#SCELGORUGIADA

PERCHรˆ SCEGLIERE L’ALTA QUALITร€?

๐—ฉ๐—ถ ๐˜€๐—ถ๐—ฒ๐˜๐—ฒ ๐—บ๐—ฎ๐—ถ ๐—ฐ๐—ต๐—ถ๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ถ ๐—ฐ๐—ผ๐˜€๐—ฎ ๐—ฐ’๐—ฒฬ€ ๐—ฑ๐—ถ๐—ฒ๐˜๐—ฟ๐—ผ ๐—น’๐—”๐—น๐˜๐—ฎ ๐—ค๐˜‚๐—ฎ๐—น๐—ถ๐˜๐—ฎฬ€?

Il latte fresco Alta Qualitร  รจ dedicato a chi, nel latte, cerca non solo il gusto pieno del latte ๐—น๐—ฎ๐˜๐˜๐—ฒ ๐Ÿญ๐Ÿฌ๐Ÿฌ% ๐—Ÿ๐˜‚๐—ฐ๐—ฎ๐—ป๐—ผ delle nostre vacche, freschezza e bontร , ma soprattutto sicurezza.
Infatti, la linea risponde integralmente ai parametri che, la legge ed il decreto legge (L.169/89 e D.M. 185/91), definiscono per il ๐—น๐—ฎ๐˜๐˜๐—ฒ ๐—ณ๐—ฟ๐—ฒ๐˜€๐—ฐ๐—ผ ๐—ฝ๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ผ๐—ฟ๐—ถ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐—”๐—น๐˜๐—ฎ ๐—ค๐˜‚๐—ฎ๐—น๐—ถ๐˜๐—ฎฬ€, che sono:

– Autorizzazione specifica dell’ ๐—”๐˜‡๐—ถ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ๐—ฎ ๐—ฆ๐—ฎ๐—ป๐—ถ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ถ๐—ฎ ๐—Ÿ๐—ผ๐—ฐ๐—ฎ๐—น๐—ฒ per la stalla che produce il latte crudo destinato alla produzione del latte fresco pastorizzato di Alta Qualitร 

– Quantitร  di cellule somatiche nel latte crudo inferiore o uguale a 300.000 cellule per ml – Carica batterica del latte crudo inferiore o uguale a 100.000 germi per ml di latte

– ๐—ฅ๐—ฒ๐—ณ๐—ฟ๐—ถ๐—ด๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ฒ ๐—ถ๐—บ๐—บ๐—ฒ๐—ฑ๐—ถ๐—ฎ๐˜๐—ฎ ๐—ฑ๐—ผ๐—ฝ๐—ผ ๐—น๐—ฎ ๐—บ๐˜‚๐—ป๐—ด๐—ถ๐˜๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ e consegna del crudo allo stabilimento di lavorazione con automezzo dedicato

-Unico trattamento di pastorizzazione ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฟ๐—ผ ๐—น๐—ฒ ๐Ÿฐ๐Ÿด ๐—ผ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฎ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—บ๐˜‚๐—ป๐—ด๐—ถ๐˜๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ

-Tenore in grasso non inferiore al ๐Ÿฏ,๐Ÿฒ% peso/volume nel prodotto finito

-Tenore in proteina non inferiore al ๐Ÿฏ,๐Ÿฎ% peso/volume nel prodotto finito

-Contenuto in siero proteine non denaturate superiore al ๐Ÿญ๐Ÿฑ,๐Ÿฑ% delle proteine totali.

Adesso cosa scegli per la tua colazione?